Cara Membuat Ceker Ayam Setan

CEKER AYAM CEKER SETAN

Wah resep yang satu ini sangat menggiurkan untuk dicoba dirumah. Ceker Pedas sekarang banyak dijual di mana mana dan memiliki banyak penggemar. Mungkin bunda dirumah mau mencoba resep ceker pedas untuk dihidangkan dirumah buat suami tercinta. Berikut ini resep ceker pedas yang enak dan lezat. Di daerah malang juga ada yang menjual ceker setan dengan rasa ceker pedas. 

Bahan membuat ceker pedas :

·    Ceker Ayam 1 kg

·    2 lembar daun pandan

·    2 batang serai memarkan

·    4 cm jahe memarkan

·    2 lembar daun pandan

·    4 lembar daun jeruk purut

·    1 buah jeruk nipis peras airnya

·    garam 3 sendok teh

Bumbu halus ceker pedas :

·    5 siung bawang putih

·    8 butir bawang merah

·    5 cabe rawit

·    10 buah cabe merah

·    1 1/2 sendok teh garam

Cara membuat ceker pedas :

1. Cuci ceker hingga bersih dan hilangkan kukunya, kemudian lumuri ayam dengan garam diamkan 25 menit.

2. Kemudian goreng ceker ayam setengah matang dan angkat

3. Masak bumbu halus, serai, jahe, daun pandan dan daun jeruk hingga bumbu matang.

4. Masukkan ceker ayam dan aduk rata.

5. Tambahkan air dan tutup wajannya dengan rapat.

6. masak hingga matang sambil sesekali diaduk.

7. tambahkan air jeruk nipis dan aduk rata.

8. Sajikan

2ne1 lonely

video 2ne1-lonely

Resep Nasi Kuning

Cara Membuat Nasi Kuning Gurih dan Lezat

Nasi kuning memang menarik bagi semua orang karena dari segi warnanya yang kuning cerah dan memiliki aroma harum. Nasi kuning biasanya tersedia ketika ada acara tertentu seperti acara ulang tahun atau acara tasyakuran. Nasi kuning tidak bisa kita jumpai setiap hari kecuali rumah Anda dekat dengan penjual nasi kuning. Sehingga kali ini ada sedikit resep nasi kuning yang bisa Anda praktekan ketika di rumah bersama keluarga Anda. Cara membuat nasi kuning tergolong mudah namun sedikit rumit. Berikut beberapa cara membuat nasi kuning yang gurih dan lezat.

• 1,5 cangkir beras
• 2 cm kunyit
• 2 buah kemiri
• 2 siung bawang putih
• 4 bawang merah
• Sereh 4 batang
• Cengkeh 2 buah
• 2 lembar daun salam
• 1100 ml santan kental
• Air secukupnya

Cara Membuat Tempe Penyet Pedas

.

Resep kali ini akan menyajikan bagaimana cara membuat tempe penyet dengan citarasa pedas dan tentunya enak dilidah.

Bahan dan cara pembuatan.

Bahan utama

• Tempe ± 250 gr
• 1 bh ketimun. Potong berbentuk bulat.
• Daun kemangi secukupnya    
• Minyak untuk menggoreng

Resep Omelet Praktis

Resep Omelet Praktis

Kali ini saya akan memberikan Resep Omelet Praktis, Resep Omelet Praktis paling enak di sajikan untuk buka puasa, dan juga untuk sahur tentunya,

Resep Omelet Praktis yang satu ini di buat tanpa keluar banyak biaya, dan juga bahan bahannya mudah untuk di peroleh.

yahh langsung saja kita simak Resep Omelet Praktis berikut ini....

Bahan Bahan :

• 2 buah tomat
• 2 buah bawang merah
• 1 buah bawang putih
• 3 buah cabai rawit
• 5 butir merica
• 2 butir telur
• garam secukupnya
• gula secukupnya

Cara pembuatan :

• haluskan tomat, bawang, cabe.
• masukkan garam dan gulanya
• panaskan minyak 
• masukkan bumbu halus tadi
• tumis sampai berbau harum dan berubah warna
• lalu masukkan telur
• aduk hingga matang dan agak kering
• lalu sajikan

sekian Resep Omelet Praktis  dari resep masakan semoga dapat memberikan tambahan wawasan dalam penyajian makanan bersama keluarga di rumah

Resep sate lilit

 
 

















Bahan:
300 gram daging cincang
½ butir kelapa parut
2 siung bawang putih goring
4 buah cabai merah
1 sendok teh ketumbar
½ sendok teh kencur
1 sendok teh gula merah
¼ sendok teh terasi
1 ruas jari lengkuas
1 sendok makan air jeruk limau
Garam secukupnya

membuat bakso kenyal

membuat bakso kenyal

tutorial membuat bakmie goreng

video cara membuat pizza

sambal

BAHAN:
1 kg cabe merah keriting
1/2 kg cabe rawit merah yang sudah tua
Bahan bumbu:
20 siung bawang putih goreng/ bisa lebih jika suka
Gula pasir jika gak suka pedas bisa di perbyk…..aku gak pake takaran..aku rasakan kalo pedas aku beri gula hingga rasanya terasa pedas manis dan asin
Garam dan bumbu masak sesuai selera.
CARA MEMBUAT:
Cuci bersih cabe merah keriting dan cabe rawit, kemudian tiriskan.
Keringkan kedua jenis cabe yang telah dicuci bersih tadi dengan cara dijemur dibawah sinar matahari secara langsung atau dengan menggunakan oven

Abon Cabe

 Abon cabe SUPER SUPER HOT gurih dan nikmat!! Home made, dibuat dari cabe segar pilihan, cocok dicampur dengan segala jenis masakan nasi, mie, soto, bakso, sop, dll bisa juga untuk penambah bumbu masakan.

Komposisi :
- Cabe rawit merah
- Cabe keriting merah
- Bawang putih
- Minyak sayur
- Garam
- Gula
- Ikan teri medan super

Keunggulan :
- Tanpa bahan pewarna dan pengawet
- Proses bersih dan higienis
- Cabe segar pilihan, dicuci bersih, yang busuk dibuang
- Proses pengeringan oven, dijamin anti debu
- Tahan lama karena kering
- Gak bakalan asem atau basi
- Cukup sedikit saja sudah pedasnya GILA

sambal abon

Bahan :

• 1 kg Ikan gabus
• Santan dari 1 buah kelapa secukupnya

Bumbu :

• Bawang putih, bawang merah, garam, gula pasir secukupnya.
• Daun salam, kemiri
• Lengkuas, serai, ketumbar, kunyit.

Cara membuat :

• Ikan dibersihkan, dipotong tiga bagian lalu direbus sampai matang.
• Semua bumbu diulek halus, kecuali daun salam.
• Siapkan wajan untuk memindahkan ikan dari tempat merebus, untuk memudahkan mengaduk.
• Masukkan santan, bumbu-bumbu, sekaligus kedalam tempat rebusan ikan aduk-aduk terus sampai agak kering.
• Setelah setengah kering , api dikecilkan .
• Ikan tidak boleh berhenti diaduk, sampai berwarna kuning kecoklatan.
• Abon sudah siap untuk di makan.
• Abon atau disebut juga sambal bubuk ikan , sangat enak dimakan untuk sarapan pagi.
• Masukkan ke dalam wadah stoples, agar tidak cepat rusak.

Sambal

                
 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

ABON CABE

Bahan:

• 1 kg cabe merah keriting
• 1/2 kg cabe rawit merah yang sudah tua

Bahan bumbu:

• 20 siung bawang putih
• 10 siung bawang merah
• 2 sdm ketumbar
• 2 sdm gula merah sisir halus
• Garam dan bumbu masak sesuai selera.
•  

Cara Membuat abon cabe:

1. Cuci bersih cabe merah keriting dan cabe rawit, kemudian tiriskan.
2. Keringkan kedua jenis cabe yang telah dicuci bersih tadi dengan cara dijemur dibawah sinar matahari secara langsung atau dengan menggunakan oven
3. Setelah cabe benar-benar kering, tidak mengandung air lagi, maka cabe siap dihaluskan.
4. Haluskan cabe dengan menggunakan food processor atau blender biasa.
5. Setelah cabe halus dan teksturnya ringan, pindahkan cabe ke dalam baskom kering.
6. Haluskan semua bahan bumbu kemudian tumis sampai harum di wajan yang berukuran besar.
7. Masukkan cabe yang sudah halus ke dalam wajan, aduk terus sampai semua bumbu tercampur rata dan sangat kering (tidak berminyak lagi)
8. Diamkan sampai dingin dan abon cabe siap disimpan di dalam wadah yang tertutup rapat.

 

 

Makanan Omelet Campur

Resep Masakan Omelet Campur

Bahan Omelet Campur :

• Telur ayam 3 butir, kocok
• Corned 3 sendok makan
• Jamur kancing 5 biji, potong dadu
• Bawang perai 1 batang
• Bawang bombay cincang 2 sendok makan
• Bawang putih cincang 2 sendok teh
• Garam secukupnya
• Merica bubuk 1 sendok teh
• Margarin 2 sendok makan
• Minyak goreng 2 sendok makan

Cara membuat Omelet Campur :

1. Panaskan minyak dan margarin di atas pan dadar anti lengket berdiameter 15 cm. Tuang telur.
2. Kecilkan api, masukkan bahan yang lain.
3. Gulung perlahan agar tidak pecah. Masak hingga matang, angkat.
4. Sajikan hangat dengan saus tomat atau saus sambal.